Vipava
Barbera Selection
OBS - DETTA VIN VÄNTAS ÅTER I LAGER DEN 21/1 OCH HAR DÄRFÖR NÅGOT LÄNGRE LEVERANSTID
OBS – DETTA VIN VÄNTAS ÅTER I LAGER DEN 21/1 OCH HAR DÄRFÖR NÅGOT LÄNGRE LEVERANSTID
289 kr
Kan restnoteras
Syra
Fyllighet
Funk
Strävhet
OBS – DETTA VIN VÄNTAS ÅTER I LAGER DEN 21/1 OCH HAR DÄRFÖR NÅGOT LÄNGRE LEVERANSTID
Handskördade biodynamiskt odlade druvor. Fyra veckors skalmaceration, spontanjäsning med naturlig jäst. Lagrad i ett år på ekfat. Buteljering utan filtrering enligt biodynamiska metoder, minimal tillsats av svavel.
Intensiv granatröd färg med violett nyanser. Den visar tydliga egenskaper hos Barbera. Mycket komplex doft och smak av mogna björnbär, skogsmark, plommon och grafit. Ett fylligt vin med en exceptionellt lång eftersmak och behaglig friskhet.
Nötkött, Grytor, Kallskuret
Guerila Wines
Guerila är en av Sloveniens mest
fängslande vingårdar, belägen i den
natursköna Vipavadalen, där bergens
svala vindar möter dalens varma
solstrålar. Vingården ägs och drivs av
Zmagoslav Petrič, som med passion och
envishet förvandlat sina 20 hektar till ett
levande ekosystem där varje ranka och
varje jordpartikel får tala sitt eget språk.
Nordique 4 Wine & Spirits
Vi är en oberoende vinimportör från hjärtat av Norden. Vi brinner för att sprida glädjen av äkta hantverksviner, skapade av människor som lever och andas sitt vinmakeri. Vår filosofi är enkel men viktig: vin ska vara mer än en dryck – det ska vara en berättelse om plats, tradition och passion.