Med inspiration från Loiredalen i Frankrike, och det lokala namnet där för Cabernet Franc-druvan (Breton), är det här ett vin där man känner igen mycket av de typiska attributen för druvsorten med grafit/blyertspenna, örter, blåröd frukt och viol. 50% av druvorna avstjälkas innan fermentering, och mognadslagring sker i 10 månader på äldre franska 500 liters ekfat.
Med inspiration från Loiredalen i Frankrike, och det lokala namnet där för Cabernet Franc-druvan (Breton), är det här ett vin där man känner igen mycket av de typiska attributen för druvsorten med grafit/blyertspenna, örter, blåröd frukt och viol. 50% av druvorna avstjälkas innan fermentering, och mognadslagring sker i 10 månader på äldre franska 500 liters ekfat.
I lager
Lukas van Loggerenberg blev snabbt en av Sydafrikas mest erkända unga vinmakare efter starten 2016. Det är Loiredalen som är hans starka ledstjärna när han med varsam hand framställer sina klassiskt stilade viner med både lokal Stellenbosch-frukt och inköpta druvor från andra regioner. Vinerna är hett eftertraktade och hårt allokerade.
Importör av sydafrikanska hantverksviner sedan 2016 med förkärlek för det naturliga, småskaliga och personliga.