Österrike - Burgenland

Definitely Today (Welschriesling)

  • 2023
  • 750 ml
  • 11 %
OBS - DETTA VIN VÄNTAS ÅTER I LAGER DEN 21/1 OCH HAR DÄRFÖR NÅGOT LÄNGRE LEVERANSTID

OBS – DETTA VIN VÄNTAS ÅTER I LAGER DEN 21/1 OCH HAR DÄRFÖR NÅGOT LÄNGRE LEVERANSTID

189 kr
-
+

Kan restnoteras

Welschriesling
Handplockad Natur Skalkontakt Spontanjäst Stilla Vitt
Syra
Fyllighet
Funk
Strävhet

OBS – DETTA VIN VÄNTAS ÅTER I LAGER DEN 21/1 OCH HAR DÄRFÖR NÅGOT LÄNGRE LEVERANSTID

Fermentering skedde naturligt i rostfri ståltank, med naturlig biologisk nedbrytning av syra. Vinet har en naturlig balans mellan syra och socker. Inga klarningsmedel eller andra tillsatser användes. Vinet är ofiltrerat och åldrat på sin jäst. Inga sulfiter har tillsatts.

Det är ett aromatiskt, uppfriskande och mycket lätt naturvin med friska äppelaromer och en mild doft av halmblommor. Vinet rekommenderas att skakas lätt upp genom att vända flaskan och skaka den för att blanda upp bottensatsen. Servera vinet väl kylt för bästa smakupplevelse.

Sallad, Sparris, Fisk

Weinhof Haider

Berthold och Eva Haider är passionerade vinmakare från Burgenland, en av Österrikes mest framstående vinregioner. Deras vingård är känd för att producera
högkvalitativa viner som återspeglar regionens unika terroir och traditioner.
Paret Haider har en djup koppling till Burgenlands jord och vintradition. De har genom åren utvecklat en vinodlingsfilosofi som kombinerar respekt för naturen med modern vinmakar-teknik. De strävar efter att skapa viner som inte bara smakar fantastiskt utan också berättar en historia om deras ursprung.

Se fler viner från producenten

Nordique 4 Wine & Spirits

Nordique 4 Wine & Spirits

Vi är en oberoende vinimportör från hjärtat av Norden. Vi brinner för att sprida glädjen av äkta hantverksviner, skapade av människor som lever och andas sitt vinmakeri. Vår filosofi är enkel men viktig: vin ska vara mer än en dryck – det ska vara en berättelse om plats, tradition och passion.

Se fler viner från importören