Trás-os-Montes
Raiola
Raiola är en kraftfull och elegant palhete där struktur från de röda druvorna möter friskheten från en field blend. De röda druvorna har jäst separat på ek, vilket ger ett vin med djup, energi och ett uttryck som närmar sig ett kraftigt rött.
Raiola är en kraftfull och elegant palhete där struktur från de röda druvorna möter friskheten från en field blend. De röda druvorna har jäst separat på ek, vilket ger ett vin med djup, energi och ett uttryck som närmar sig ett kraftigt rött.
329 kr
I lager
Syra
Fyllighet
Funk
Strävhet
Raiola är en uttrycksfull och strukturerad palhete som kombinerar kraften från röda druvor med friskheten och spänsten från en traditionell field blend. Resultatet är ett vin med tydlig struktur, energi och elegans, där stilen lutar mer åt ett kraftfullt rött vin än ett klassiskt lätt palhete.
Det som gör Raiola unikt är vinifieringen. De röda druvorna jäser separat och lagras i tio månader på en kombination av franska och österrikiska ekfat. Först därefter tillsätts field blenden av vita och röda druvor, vilket ger vinet både djup och lyftande friskhet utan att förlora sin koncentration.
Druvblandningen består av Tinta Gorda, Tinta Serrana, Bastardo, Rufete, Alvarelhão, Alfrocheiro, Verdelho, Malvasia, Bastardo Branco, Posto Branco och Formosa. Druvorna kommer från Trás-os-Montes i norra Portugal, där jordmåner av nedbruten granit, kvarts och lera bidrar till vinets tydliga mineralitet och struktur.
Ett vin som kombinerar kraft och balans, med komplexitet, friskhet och längd, perfekt för den som söker ett mer seriöst och matvänligt uttryck av palhete.
Innehåller sulfiter
Arribas Wine Company
Arribas Wine Company grundades 2017 i Bemposta, Trás-os-Montes, ur en passion för regionens gamla vingårdar och unika förutsättningar. Med rötter i traditionellt hantverk och en liten, ursprunglig källare producerar Arribas rena, autentiska och lättdruckna viner med fokus på naturliga metoder och minimal påverkan.
Kellner & Kellner
Kellner & Kellner är en vinimportör med fokus på småskaliga, hantverksmässiga viner gjorda med respekt för natur och tradition. Tillsatsfria viner med tydlig terroir, balans, elegans och hög drickbarhet. Prisvärt, hållbart och tillgängligt för alla tillfällen.