Sydafrika - Paarl
The Bone Garden
Field blend, dvs från en mixad vingård, av 6 röda druvor till denna Pet´Nat från Tremayne Smith. Rödfruktigt, örtigt och friskt, ljusrött mousserande med fin struktur och en antydan av fruktsötma trots att vinet är helt torrt.
Field blend, divs mixad vingård, av 6 röda druvor till denna Pet´Nat från Tremayne Smith. Rödfruktigt, örtigt och friskt, ljusrött mousserande med fin struktur och en antydan av fruktsötma trots att vinet är helt torrt
228 kr
I lager
Syra
Fyllighet
Funk
Strävhet
The Blacksmith Wines
Tremayne Smith är den metal-älskande (Black) vinmakaren som växte upp i East London (Sydafrika), där han efter studierna på kockskola utvecklade en djup passion för vin, träffade sin nuvarande fru Michelle och studerade vidare till vinmakare vid Elsenburg i Västra Kapprovinsen. Hans filosofi kretsar kring minimal intervention, och namnet Blacksmith är också en blinkning till det råa hantverket i smide som han menar påminner om hans eget.
Wine Rebels
Importör av sydafrikanska hantverksviner sedan 2016 med förkärlek för det naturliga, småskaliga och personliga.