Adega Belém

Adega Belém Urban Winery är ett familjedrivet, småskaligt vineri i Lissabons Belém, beläget i en ombyggd verkstad från 1950-talet. Grundat av Catarina och David med fokus på hållbarhet och låg intervention. Här skapas experimentella viner på portugisiska druvor, ofta jästa och lagrade i amfora, med stark koppling till plats, kreativitet och gemenskap.