Vinyes CA SA Padrina

Vingården och odlingarna ”Ca sa Padrina” grundades 1999 med målet att producera och förfina de traditionella vinerna från Mallorca. Drivs nu i 3e generationens vinmakare.   Vingården ligger i byn Sencelles, mitt på ön.Dess hantverksmässiga vintradition härrör från mormors dagar ( ”Ca sa Padrina” betyder ”mormors hem”) Vinodlingen ligger i en stenig kalksten- och lerjord, vilket är typiskt för öns centrum. Den sträcker sig över 12 hektar planterad i trellis och ingår i D.O Binissalem-Mallorca (urprungsbeteckning)