Armenien - Vayots Dzor
Aygi
Aygi är ett lättdrucket orangevin gjort på lokala druvorna Msghali och Khargi. Det har smak av härliga gula, mogna frukter och aromer av aprikos, kvitten, mogna äpplen, svart te och vildörter. Rankorna är så kallade ”bush vines” och växer fritt och vilt som buskar på sluttningarna. Vinet är en så kallad ”field blend”, där man skördat de druvor som vuxit just på denna sluttning. På så sätt speglar vinet växtplatsens terroir och mikroklimat på ett väldigt tydligt sätt – även om en liten andel andra druvsorter kan ha smugit sig in i blandningen. Druvorna är skördade för hand och fick jäsa med skalen i två veckor i ståltank. Efter jäsningen pressades druvorna och buteljering skedde i början av sommaren följande år.
Aygi är ett lättdrucket orangevin gjort på lokala druvorna Msghali och Khargi. Det har smak av härliga gula, mogna frukter och aromer av aprikos, kvitten, mogna äpplen, svart te och vildörter. Rankorna är så kallade ”bush vines” och växer fritt och vilt som buskar på sluttningarna. Vinet är en så kallad ”field blend”, där man skördat de druvor som vuxit just på denna sluttning. På så sätt speglar vinet växtplatsens terroir och mikroklimat på ett väldigt tydligt sätt – även om en liten andel andra druvsorter kan ha smugit sig in i blandningen. Druvorna är skördade för hand och fick jäsa med skalen i två veckor i ståltank. Efter jäsningen pressades druvorna och buteljering skedde i början av sommaren följande år.
259 kr
I lager
Syra
Fyllighet
Funk
Strävhet
Aygi är ett lättdrucket orangevin gjort på lokala druvorna Msghali och Khargi. Det har smak av härliga gula, mogna frukter och aromer av aprikos, kvitten, mogna äpplen, svart te och vildörter. Rankorna är så kallade ”bush vines” och växer fritt och vilt som buskar på sluttningarna. Vinet är en så kallad ”field blend”, där man skördat de druvor som vuxit just på denna sluttning. På så sätt speglar vinet växtplatsens terroir och mikroklimat på ett väldigt tydligt sätt – även om en liten andel andra druvsorter kan ha smugit sig in i blandningen. Druvorna är skördade för hand och fick jäsa med skalen i två veckor i ståltank. Efter jäsningen pressades druvorna och buteljering skedde i början av sommaren följande år.
Innehåller sulfiter
AreWine
”I byn Areni, högt belägen i Arpa-dalen på 1000–1200 meters höjd, driver Knarik och hennes man Guillem det lilla hantverksvineriet AreWine tillsammans med sin familj. Areni är en plats med karga bergssidor, stenig jord och nästan varje familj sina egna vinrankor, karaser (amforor) och berättelser, och vin är lika mycket en del av livet som maten och gemenskapen.
AreWine bygger på en bokstavstrogen filosofi kring naturvin och resultatet är viner som uttrycker platsens unika karaktär med största möjliga autenticitet: levande, oförställda och djupt förankrade i både naturen och familjens hantverk.”
Backyard Wines
”Vi importerar hantverksviner från småskaliga hantverksproducenter och specialiserar oss på viner från Armenien. Ett land med minst 6000 års erfarenhet av att producera vin.
Vi har hängt i landet i över 15 år och följt utvecklingen på nära håll med många nya spännande vinmakare.”